Descrizione
Ikon è un vino bianco Lacryma Christi DOC del 2024, prodotto da De Falco Vini nella zona di Napoli.
Vitigno: Coda di Volpe 80% Falanghina 20%
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso è intenso con sentori di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori bianchi e note minerali tipiche del terroir vulcanico. Al palato è fresco, sapido, equilibrato, con buona persistenza.
Abbinamenti consigliati: Antipasti e primi di mare oltre che di terra, insalate di mare; primi piatti portate a base di pesce e crostacei; secondi piatti: calamari alla griglia, polipi e pesci bianchi al forno
Dati tecnici:
- Gradazione alcolica: 13% vol.
- Temperatura di servizio: 10-12°
- Formato: Borgognotta