Descrizione
Taurasia è un vino rosso Taurasi DOCG del 2024, prodotto da De Falco Vini nella zona di Avellino.
Vitigno: Aglianico 100%
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso è complesso con sentori di frutta rossa matura, confettura, spezie, tabacco, liquirizia e note balsamiche. Al palato è secco, caldo, strutturato, con tannini eleganti ben integrati, lungo e persistente.
Abbinamenti consigliati: Primi piatti al sugo di carne, selvaggina da piuma in casseruola, carni rosse arrosto, formaggi a pasta dura stagionati.
Dati tecnici:
- Gradazione alcolica: 14% vol.
- Temperatura di servizio: 20°
- Formato: Bordolese