Tessale è un vino bianco Falanghina IGT del 2024, prodotto da De Falco Vini nella zona di Benevento.
Vitigno: Falanghina 100%
Caratteristiche organolettiche: Presenta al naso una ampia varietà di sensazioni olfattive, dalla banana all’ananas, dalle floreali a quelle vanigliate. Al gusto è prepotente, ricco, morbido e pieno, con una lunga persistenza gusto-olfattiva.
Abbinamenti consigliati: Piatti a base di pesce e frutti di mare. È deliziosa con antipasti leggeri, insalate estive, piatti a base di verdure e perfetta per accompagnare la classica mozzarella di bufala campana
Dati tecnici:
- Gradazione alcolica: 12.5% vol.
- Temperatura di servizio: 14°
- Formato: Bordolese