Vesuvio D.O.C. Piedirosso “Leali Dell’Angelo“
12,13 €
Il Vino è di colore rosso rubino e presenta un odore intenso che ricorda i frutti di bosco. Di gusto secco, intenso, armonioso.
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Descrizione
- Tipologia: DOC Lacryma Christi del Vesuvio (Denominazione di Origine Controllata)
- Uve: Piedirosso
- Gradazione: 14%
- Zona di produzione: Vesuvio
- Allevamento: A spalliera con potatura a cordone speronato
- Resa per ettaro: 80 ql. per ettaro
- Altimetria: 500 metri
- Lavorazione: Raccolta a mano in cassetta, pigiata in modo soffice e messa a fermentare a temperatura controllata a freddo in acciaio. Affinamento in barrique piccola dodici mesi e un anno in bottiglia.
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